Áàðáåêþ è øàøëûê
Íè îäèí ñåìåéíûé ïðàçäíèê è äàæå ïðîñòîé ïèêíèê ëåòîì íå îáõîäèòñÿ áåç ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íà óãëÿõ.  êíèãå ñîáðàíû ðåöåïòû áëþä íå òîëüêî ìÿñíûõ è ðûáíûõ, íî è ðàçíîîáðàçíûõ âåãåòàðèàíñêèõ. Äàæå "ïðîôåññèîíàëû" ïî øàøëûêàì è áàðáåêþ ïî÷åðïíóò äëÿ ñåáÿ ìíîãî íîâîãî è èíòåðåñíîãî, à ãëàâíîå - ïîëåçíîãî.
À ñîâåòû, ñîáðàííûå â êíèãå, ïîìîãóò âûáðàòü îïòèìàëüíîå äëÿ âàñ óñòðîéñòâî áàðáåêþ, ïîäãîòîâèòü åãî ê ðàáîòå. Îäíèì ñëîâîì, åñëè âû âûáåðåòå ëþáîé ðåöåïò èç ýòîé, êíèãè, êàê íîâûé, òàê è êëàññè÷åñêèé, âàì ãàðàíòèðîâàí óñïåõ â ïðèãîòîâëåíèè àðîìàòíîãî, èñêëþ÷èòåëüíî àïïåòèòíîãî áëþäà.
Ïåðåïëåò: ìÿãêèé
Ñòðàíèö: 382
Ðàçìåð(Ø/Ä/Â): 147/112/19 ìì
Èçäàòåëüñòâî: Ýêñìî
Èçäàíà: 2003
ISBN: 5-699-04079-X
|
|